INGREDIENCIE:
- 2ks mrkvy
- 2ks zemiaky
- 1ks petržlen
- 1ks cibuľa
- 1ks petržlenová vňať
- 1l voda
- 5ks hliva ustricová
- 1 pol. lyžica olivový olej
- vegeta
- čierne korenie
POSTUP:
- Mrkvu, zemiaky, cibuľu a petržlen očistíme a nakrájame na malé kúsky.
- Na olivovom oleji speníme cibuľu, pridáme zvyšku nakrájanú cibuľu a restujeme približne 5 minút.
- Pridáme umytú hlivu a minútku restujeme.
- Všetko zalejem vodou a necháme zovrieť, potom pridáme nakrájanú petržlenovú vňať, soľ, vegetu a čierne korenie.
- Varíme na miernom ohni do mäkka.
Prajeme dobrú chuť!
Odporúčané články
