Ide o známy a najlepší ruský domáci liek Koumiss. Pomáha regenerovať mikroflóru v žalúdku aj črevách, preto ak máte tráviace problémy, je veľmi dobré vyskúšať tento recept.
Ingredience
- 2 lyžice medu
- 1 šálka horúcej vody
- 1 liter mlieka
- 2 lyžice kefíru
- 1 lyžička sušeného droždia
Postup
- V šálke horúcej vody rozpusťte med, riadne premiešajte a zmes nalejte do veľkej nádoby.
- K tejto zmesi pridajte kefír a mlieko.
- Zamiešajte a potom si pripravte dve vrstvy gázy, prikryte a dajte na teplé miesto, kde necháte liek odpočívať po dobu troch dní.
- Po troch dňoch pridajte lyžičku sušeného droždia a zamiešajte. Znovu si pripravte gázu a prikryte.
- Akonáhle sa začnú objavovať bublinky, je tento domáci ruský liek hotový.
Užívanie
Nádobu presuňte z teplého miesta do chladničky a pite 0,5dcl trikrát denne a to polhodinu pred jedlom. Ideálne je tento liek užívať po dobu minimálne dvoch týždňov.
Najnovšie články
