v kategórií Recepty, Sladké jedlá

Ingrediencie

  • 250 g kvalitnej  horkej čokolády (70% a viac)
  • 5 ks vajcia
  • štipka soli

Postup

  1. Predhrejeme si rúru na 250 stupňov a pripravíme si formu na pečenie. Dno vyložíme papierom na pečenie.
  2. 2/3 čokolády rozpustíme v horúcom kúpeli
  3. Oddelíme si žĺtka od bielkov. Žĺtka rozmiešame s rozpustenou čokoládou. Bielka vyšľaháme so štipkou soli do hustej peny
  4. Do čokoládovej hmoty jemne vmiešame sneh z bielkov a hmotu navrstvíme do formy.
  5. Pečieme presne 8 minút.
  6. Tortu keď dopečieme, vytiahneme z rúry a necháme ju polhodinu odpočívať. Následne odložíme do chladničky na minimálne 12 hodín

,,Kvalitná horká čokoláda (70% a viac) má blahodárne účinky na pleť, zlepšuje trávenie aj našu náladu. Prajeme dobrú chuť!“

Videorecept

 

Zdroj: Facebook, Youtube


Mohlo by vás zaujímať:


Odporúčané články

Pridajte komentár

Start typing and press Enter to search